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扎心了!癌症最喜欢这三个习惯,你却不知道
2022-03-02
来源:重庆大学附属肿瘤医院、国科大肿医药师
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慢病界:注意!这些陋习往往会导肿瘤发生发展

  

人人都怕癌症,但癌症有时候还真就是你自己“招”来的。


肿瘤是先天性和后天性多种因素导致的疾病。先天性因素中的遗传、基因突变以及内分泌因素等,我们常常无法避免和改变;但是90%以上的癌症是后天因素造成的。


我们可以通过把控后天性人为因素,远离肿瘤;可以通过消除或减少相关风险因素影响,防止40%左右的新发癌症病例。专家认为,健康规律的生活习惯和生活方式,可以有效预防癌症发生。而那些不好的生活习惯往往会导肿瘤发生发展。



习惯1:省

1、省钱

生活中,很多人专门等到晚上去买打折促销的蔬菜水果。但天下没有免费的午餐,这些打折促销的生鲜,可能是快蔫坏了或者是在冰箱冻存很久的临期产品,其中所含的一些抗癌物质和营养素降解率可达75%,并且还会产生一些对健康有害的物质成分。


此外,这些发蔫儿的产品可能还伴随着腐烂变质。最常见的霉菌污染,其毒性是砒霜的68倍,被世界卫生组织列为一等致癌物。即便是你将肉眼可见的发霉部分切除得“干干净净”,霉菌产生的致癌毒素早就布满整个水果。因此,霉变的食物是万万不能吃的。


2、省饭菜

勤俭节约一向是中华民族的传统美德,这在很多老一辈人身上尤为明显。平时吃不完的剩菜剩饭,经常就是放在冰箱里面冷藏,第二天甚至是第三天还在继续吃。需要注意的是,隔夜剩饭菜不仅会流失大量营养物质,而且放的时间越长,微生物污染的可能性越大。即便是在4℃冷藏,一些耐冷细菌(如李斯特菌)和霉菌也会大量繁殖。隔夜菜中亚硝酸盐含量高于新鲜做好的饭菜,而且室温越高、放得越久,所含的亚硝酸盐含量就越高。而亚硝酸盐通过胃酸的作用在体内可转化成致癌物亚硝胺,诱发胃癌等。


除了剩菜剩饭,放置很久的大米、食用油也不能吃,因为食用油在油脂氧化和酸败后,常常合并黄曲霉素污染,这与肝癌发生发展密切相关。陈米同样也容易产生大量黄曲霉素。

3、省电
当前,抽油烟机已成为家庭必备品,但有些人,为了省电怕麻烦,即使是爆炒也不喜欢开油烟机,导致油烟满天飞。但他们不知道的是,如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境中炒菜,仅待1个小时,就相当于吸两包烟,会对肺部造成很大伤害。数据显示,长期接触油烟的人群,患肺癌的风险比普通人高2-3倍!这也是女性易患肺癌的重要原因之一。

习惯2:懒

近几年流行一个词——懒癌,比喻一个人懒到无可救药。但是很多人不知道的是,懒,真的可能导致癌症,懒得运动首当其冲!

体育运动不仅有助于减肥或保持体重,对癌症预防也有一定作用。运动能够提高机体细胞抗氧化功能,清除体内多余自由基,促进有害物质排出,减少机体癌变发生机会。运动还能够调节机体免疫系统,增强特异性免疫细胞数量,提高人体免疫抵抗力,防止肿瘤细胞发生发展。

现代办公族常久坐不动,甚至懒于起身上厕所,加上平时喜欢高脂低纤维饮食,肠道蠕动速度减慢,粪便刺激肠黏膜时间延长,如此肠道自身免疫屏障功能下降,肠癌发生风险增加约44%。

习惯3:作

1、长期熬夜

追剧、打游戏、刷短视频……你熬的不是夜,而是健康。长期熬夜、晚睡打乱了身体的平衡,导致内分泌系统出现紊乱,细胞代谢出现异常等,容易诱发疾病的发生,甚至肿瘤。


2、烟酒不离手

世卫组织早已明确,酒精和烟草属于第一级致癌物,是肺癌、肝癌、结直肠癌等多种癌症的高危诱发因素。


很多年轻人喜欢喝大酒,却不知道酒精进入人体,会转换成乙醛,人体内会大量囤积的乙醛会对许多组织和器官产生毒性作用,致癌、造成细胞DNA损伤等。乙醛在身体当中蓄积的时候,很快就会出现血管扩张,表现为面部通红。因此,喝酒上脸的人更要少喝酒,甚至是不喝酒。


吸烟的人得肺癌的风险要高出10-25倍,吸烟时间越长,吸烟量越大,风险就越高。吸烟不仅对自己的健康有害,对周围的人健康也没有好处。


3、饮食不节制

现代社会,人们生活工作节奏快,一日三餐不规律、凑合吃。重油重辣、经常夜宵、狼吞虎咽、饱一餐饿一餐,这些行为对胃伤害极大,导致胃液分泌紊乱,胃黏膜损伤。时间一长,很容易发生胃病,甚至胃癌。


可能引起癌症的食物:

  • 煎炸食品:油炸食品中含有的3,4-苯并芘容易导致肺癌、肝癌、胃癌等恶性肿瘤。

  • 熏烤食品:中国人喜欢熏制肉类食品,并且代代相传。实际上,腊肉等熏制食品中含有大量3,4-苯并芘。烧烤食品中也含有致癌物质。

  • 腌制食品:腌肉、咸鱼、咸菜等都是深受大家喜欢的食品,但是这些腌制食品中都含有亚硝胺,可能引起消化道肿瘤。


此外,高脂肪与高热量饮食也与乳腺癌发生率呈正比例,可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生也有关;喉癌、口腔癌与吸烟、酗酒、嚼服槟榔有关;甲状腺癌与饮食中缺碘或高碘有关;食物过硬、过于刺激性或进食过快过烫,易患食管癌;糖精摄入过多,可能是膀胱癌的发病因素之一。

预防永远大于治疗

对于肿瘤来说,预防永远大于治疗,建议大家调整自己的饮食结构,饮食中不仅要有充分的营养,并且食物种类要多样化;其次,要改变饮食方式,不提倡饮酒、吸烟;限制高脂食物,多食植物油并节制用量;少吃盐,成人每天食盐量应少于6克,限制腌制食物及烹饪、调料用盐、使用烹饪调味品;平时要尽量少吃烧烤、油炸、腌制、熏制、发霉变质的含有致癌物的食物等。

有时间最好每天坚持出门锻炼,晒晒太阳(夏天大太阳就不要出去了)。即便没时间、没条件,也推荐走走路,走路时做到抬头挺胸大步走。

此外,建议定期去正规医院进行体检,如有条件可选择肿瘤专科医院的防癌筛查。若自身存在肿瘤高危因素,可酌情重点筛查。




  
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