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2020-06-29
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全球新冠患者已超千万!累计死亡病例接近50万!
英国《柳叶刀》杂志网站19日发表的一项研究分析了美国两家医院中的重症新冠患者情况，结果显示他们中超过80%本身患有至少一种慢性病，比较常见的慢性病是高血压和糖尿病。
感染新冠状病毒后，与普通人相比，慢病患者或有基础疾病的患者，病情进展相对更快，严重程度更高，预后更差，死亡风险更大。
那么对于慢病患者来说，该如何在这场抗疫战争保证自己的安全，赢得最终的胜利呢?
充足营养是抗疫有力武器，这个表很重要
在研发出有效疫苗和药物前，免疫力便成了预防和治疗新冠肺炎的唯一“武器”。免疫力的基础就是各种营养和能量。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华曾提到，营养素对健康而言是预防、治疗和康复疾病的重要手段。
近日，中、英、美等国研究人员利用2017年全球疾病负担报告和联合国人群估计数据的分析发现，全球大约17亿人至少有1种基础疾病，这些人一旦感染新冠病毒，进展为重症新冠肺炎的风险大大增加。且随着年龄增大，风险越高。根据估算，全球有大约3.49亿潜在的重症新冠高危者。也就是说，这些人一旦感染新冠必须住院。
研究指出，在老龄化相对严重的国家、艾滋病患病率高的非洲国家、糖尿病患病率高的一些国家中，重症新冠肺炎患病风险最高。
在武汉治疗期间发现，营养摄入充足而全面的新冠患者康复效果会更好，死亡率也更低。一般认为，除因年龄增长带来的免疫功能衰退外，营养不良、病原体感染、使用免疫抑制剂，及患有肝硬化、糖尿病、恶性肿瘤和血液系统疾病等都会影响免疫系统功能。此外，作息不规律、饮食不均衡、情绪低落也会使免疫系统失衡。营养支持对免疫力的重要意义在于，在排除其他影响因素下，只有各种营养充分均衡，才能保证免疫系统功能完善，发挥人体自身抵抗病毒的能力。国内外专家共同推荐了11种有益的营养素(见下表)。
11种营养素及作用一览
营养素 | 作 用 | 富含食物 |
维生素C | 预防病毒性呼吸道感染和减轻症状 | 主要在新鲜果蔬中，如甜椒、苦瓜、菜花、西兰花和芥菜、鲜枣、猕猴桃、樱桃、石榴、柑橘、柠檬、柚子和草莓等 |
维生素D | 降低新冠感染者死亡风险 | 鱼肝油、肝脏、肾脏、全脂奶、黄油、蛋黄、多脂鱼等 |
锌 | 抑制冠状病毒增殖 | 贝类、虾蟹、内脏、肉类、鱼类、田螺、牡蛎、河蚌、芝麻、葵花子、松子等 |
镁 | 参与抗体的形成 | 深绿色蔬菜，尤其菠菜含量很高 |
硒 | 加速新冠肺炎康复 | 海产品、肝、肾、肉类中含量比较丰富 |
萝卜硫素 | 激活和强化免疫力 | 西兰花、芥蓝等十字花科蔬菜 |
维生素A | 参与人体免疫系统成熟的全过程 | 动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、禽蛋等，橙黄色和深绿色蔬果提供的β胡萝卜素也可在人体内转化为维生素A |
维生素E | 提高机体细胞和体液免疫功能 | 主要包括坚果类，如瓜子、葵花子、核桃、杏仁，植物油，小麦胚芽，薏米，糙米等 |
铁 | 抗体产生的必要条件 | 主要是红肉、动物血液和肝脏 |
蛋白质 | 抗病毒的物质基础 | 主要包括鱼虾、禽、蛋、瘦肉、奶类和大豆及其制品 |
欧米伽3多元不饱和脂肪酸 | 可降低炎症风暴 | 主要来源于深海鱼类、亚麻籽、紫苏籽、海藻等 |
合理补充才能提升免疫力，最好的办法是食补
专家介绍说，疫情期间，保证充足营养非常必要。无法检测自身营养素是否充分均衡时，最好的办法是从日常食物中补充营养(参照上表)。
慢病患者在注意控制饮食，保持好热量的出入平衡的基础上，最好每天能够吃不少于12种食材，色彩要丰富多样，不偏食、不挑食，荤素搭配。如果确实有些食物暂时出现了供应不足的情况，导致饮食不均衡，可适量服用营养素补充剂。
加强健康管理，养成良好生活习惯
人体自身免疫系统可清除病毒，因此，需要把自己的身体状态调整到最佳，让病毒无可乘之机。
对于心脑血管疾病、糖尿病等慢病患者，除了做好营养外，还应主动监测血压、血糖，控制不良生活方式等危险因素，根据自己身体状况选择锻炼方式，避免久坐不动。比如，太极拳、八段锦、五禽戏等中国传统养生功法或广播体操等有氧运动，但不宜剧烈运动，避免过汗耗气。
另外，日常护理时，可适当按摩神阙、关元、气海、胃脘、足三里等穴位，可温阳散寒除湿、调理脾胃，提高免疫功能。
本文综合整理自：新华每日电讯、生命时报、光明网、新浪网
