据统计，中国约有1.2亿高尿酸人群，然而大部分高尿酸血症并不会发展为痛风，痛风患者约有1200万。因此高尿酸血症≠痛风，这是个误会啦!

　　高尿酸血症是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病。临床上分为原发性和继发性两大类。前者多由先天性嘌呤代谢异常所致，常与肥胖、糖代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等聚集发生，后者则由某些系统性疾病或者药物引起。

　　少数高尿酸患者可以发展为痛风、出现急性关节炎、痛风肾和痛风石等临床症状和阳性体征。

　　高尿酸血症

　　是指正常嘌呤饮食情况下非同日2次空腹血尿酸水平：男性和绝经后女性血尿酸>420μmol/L(7.0mg/dl)、绝经前女性>350μmol/L(5.8mg/dl)可诊断为高尿酸血症。

　　高尿酸血症=不能吃肉?

　　NO!NO!NO!

　　学会吃肉是关键!

      高嘌呤肉类，不能吃

　　肝、脑、肾等动物内脏;

　　沙丁鱼、鱼子、虾等水产品;

　　浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅。

　　中高嘌呤肉类，限量吃

　　猪、牛、羊等畜肉;

　　鸡、鸭、鸽子等禽肉;

　　鲤鱼、鲈鱼等鱼类。

　　中低嘌呤肉类，适量吃

　　三文鱼、金枪鱼、白鱼。

　　低嘌呤类，放心吃

　　奶类和蛋类。

　　不吃肉那可以吃菜了吗?

　　是的

　　可以吃豆制品(慢性肾疾病除外)、芦笋、菠菜(食用之前须焯水减少草酸)、蘑菇等蔬菜，这些富含多种营养素。近年来多项研究证明，进食富含嘌呤的蔬菜不会增加血尿酸的水平和增加痛风的发生率，短期进食大量蔬菜可以起到碱化尿液的作用，有利于尿酸的排出。

　　不能喝啤酒，那我能和白酒和葡萄酒吧!

　　又错啦!

　　下面是酒类与高尿酸血症的亲密关系表

　　★★★★★★：陈年黄酒

　　★★★★★：啤酒

　　★★★★：新鲜黄酒

　　★★★：白酒

　　★★：红酒

　　各种酒类，啤酒、红酒、白酒，都尽量不要喝。酒里虽然嘌呤含量不高，但是酒精会加速尿酸的生成并抑制尿酸的排泄。

　　若真的不得已，一天内将啤酒控制在一罐之内(350~500ml)，红酒30~60ml，同时减少同一餐的其他高嘌呤食物。

那我喝饮料准没错吧!

　　Duang!Duang!Duang!

　　错!错!错!

　　不论是凉茶饮料、花果茶、八宝茶、果汁饮料还是现在的鲜榨果汁，免不了会加糖，一旦喝多了，糖分就会摄入过量引起肥胖或代谢紊乱，进而促进高尿酸血症或痛风发病的风险。

　　喝豆浆记得提醒店家不要放糖哦。

　　最好的饮品其实就是白开水啦，要保证每天至少饮水(白开水)2000ml，这样有利于尿酸的排出。