俗话说：胃病靠养。随着气温的骤降，有些潜伏多时的“老胃病”再次卷土重来，还有一些人，肚子一受凉就特别容易腹痛、腹泻。

　　随着气温的骤降，有些潜伏多时的“老胃病”再次卷土重来，还有一些人，肚子一受凉就特别容易腹痛、腹泻。

　　俗话说：胃病靠养，一说到养胃，很多胃不好的人就想起了喝粥，认为喝粥对肠胃刺激小、易消化，一碗粥下肚，全身暖暖的，于是便开始长期喝粥来调理肠胃。但事实真的如此吗？

首先，胃有“用进废退”的特点，粥是一种半流质的食物，如果健康人群长期用粥代替固体食物，会使胃的消化能力越来越差，很容易造成胃功能减退。

　　尤其是处于生长期的儿童，长期喝粥还容易导致营养不良，影响正常生长发育。

　　此外，对于胃酸分泌过多的人群，喝粥会更容易引起烧心、反酸等症状。

　　但是，如果是胃酸分泌不足、肠胃敏感、萎缩性胃炎患者、刚做完肠胃手术的病人、消化功能差的老年人等，喝粥可以在一定程度上减轻肠胃负担。

保胃7方，记住受益终身

　　1.预防幽门螺杆菌感染

　　目前研究已经证实，幽门螺杆菌是消化性溃疡发生和治疗后复发的主要原因，它在十二指肠溃疡患者中检出率高达95%~100%，胃溃疡患者中的检出率在70%以上。

　　幽门螺杆菌的传染性非常强，需养成良好的生活习惯，饭前便后要洗手、食物要经过高温烹煮消毒、少吃刺激性食物、分餐进食、禁止口对口喂食、牙具定期更换。

　　2.细嚼慢咽

　　吃饭时反复咀嚼可使口腔中分泌出充足的唾液，而唾液中含有多种消化酶及免疫球蛋白，不但有助于消化吸收，另有医学研究发现，唾液中的过氧化物酶还具有抑制致癌物质的特殊功能。

3.注意保暖

　　天气转凉后，人体受到冷空气的刺激，血液中的组胺酸增多，胃酸分泌增加，导致胃病频发。

　　平时怕冷，喜欢温热饮食，着凉后就容易腹泻的人，要忌食生冷，注意保暖，尤其是腹部保暖，晚上睡觉时一定要盖住肚子，同时，注意脚部保暖，以免“寒从脚入”。

4.均衡饮食

　　美国国家癌症研究院的专家认为，大约有三分之一的癌症与饮食有关。因此，科学饮食能有效地减少患癌危险。

　　合理膳食是世界卫生组织提出的健康四大基石之一，《中国居民膳食指南（2016）》推荐，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物，每天摄取12种以上食物，每周25种以上。

肠胃不好的人，可以在此基础上，适当多吃山药、扁豆、大枣（去皮）、卷心菜、南瓜等食物等有健脾养胃的作用的食物。

　　5.三餐定量有规律

　　早餐不吃、晚上大补、零食替代正餐充饥，这样的饮食方式很多人都不陌生。

　　长时间保持饥饿状态，胃肠功能会逐渐下降，胃部还会受到胃酸的折磨，很可能会发生消化不良、胃炎、胃溃疡，严重的还会引发癌变。

日本学者粟田英男教授曾对30岁~40岁年龄组的人的饮食情况进行调查，结果发现在胃癌患者中，晚餐时间无规律者，占38.4％。

　　因此，三餐按时，定量真的很重要。

　　俗话说：早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，实际上是很有道理的。

　　6.保持心情舒畅

　　人体的肠胃系统又称“人体的第二大脑”，它对外界刺激十分敏感，是人类最大的“情绪器官”。

　　工作压力大，焦虑抑郁都可能影响肠胃功能的正常运行，从而导致食欲下降、饱胀恶心。

　　通过运动、参加户外活动等方式，不仅能缓解日常工作压力，更能促进食欲，为肠胃减压。

7.戒烟限酒

　　很多人喝酒是不得不喝，常喝酒的人总是胃不舒服，严重的会造成胃出血、胃穿孔，长期的胃不舒服是恶变的前兆。

　　尼古丁不但会损伤胃黏膜的完整性，还会影响人体的神经内分泌功能，使胃部的肌肉松弛、功能失调，造成胆汁反流、前列腺素合成减少，最终破坏胃部正常的功能或加重原有的胃病。因此，早日戒烟限酒有百利而无一害。

一学就会的养胃小动作

　　双手举起掌心相对，两手上下摩擦，手心发热即可。把发热的双手放在肚脐旁边，以脐为中心，两手绕脐，由小至大缓缓转圈。顺时针摩腹为泻，逆时针为补，以腹部感觉温热为宜。

　　小贴士：腹部是气血生化之所，摩腹既可健脾助运，又可培植元气，使气血生化机能旺盛，长期坚持，不但有助于防治胃病，还可起到防治全身疾患的作用。

　　作者：高雅

　　编辑/校对：王强

　　审稿：楫浩